きょうは、必要な脂の必須脂肪類を習いました！ リノレン酸、アラキドン酸、リノール酸の３つ！
リノール酸 紅花油、コーン油
アラキドン酸 肉、卵、レバー、母乳
エゴマやアマニ油の ブームはすごかった！いまだに、朝の豆乳黒ごまバナナや、夜のガスパッチョには、エゴマ油を入れて飲んでますよん！ （高いけどさ〜）
30品目って、揃えるのたいへん！ ジュースにすると、数種類は入れられるので、効率がイイです！ ファイバーとオリゴ糖取って、短鎖脂肪酸作らねば！ ファイバーとオリゴ糖は、なかなか消化デキないのですが、腸内フローラさんたちが、手助けして作ってくれます！
短鎖脂肪酸は、C（炭素）の並びが少ないタイプのヤツで（6個以下）コレはナイとアカンのです！ だって、大腸の餌だから！ 大腸って、とーぜん、血液から栄養 もらってんのかと思った！
なんとーー！ 自給自足系もやってる、 消化管なのね〜？ もちろん血管からも、酸素や栄養素をもらってますが、、、！ 腸って毎日脱皮していて、便の3割から５割は、食べ物ではない！ 要するに腸の皮膚！
こんなに脱皮が盛んな器官は、ｐＨが大事で、ウェルシュ菌とかの悪玉菌が増えると、ｐＨが傾くンです！ 90歳過ぎても、元気に畑仕事しているお年寄りの腸は、酪酸がいっぱいで、50％くらいある人も いるんだって？ 酪酸はぬか漬けでしか、取れないので、毎日ぬか漬け食べてるのね？
好きだけど、塩分がぁ〜〜ツラいダリルン！ フツーの日本人の、半分くらいの塩分で暮らしているので、漬け物は、、、しょっぱ過ぎ！ 明日、目が腫れそうです！ 何も掛けずに納豆や、餃子を食べているので、味が濃いとツラい！
ダリルンは腎臓病の塩抜き食事でも、ぜんぜんOKです！ 日本人の（東京）の塩っぱさは、徳川家康の陰謀だけど、400年経っても呪いがかかったまま、胃がんと血管系の死亡率が高いままです！
家康が江戸に城を構えた時、労働者に働いてもらうのに、コメをタップリ用意して、ソレをたくさん食べてもらうために、しょっぱいオカズを用意したのが、関東の味付けの元祖！
でも、いったん、強い味に慣れると、元に戻れないンだって！ だから、、、まだ、胃がんが多いのですね？ 家康め、、恨むぞ〜！ と、いったん塩に濃く染まると、抜けるのたいへん！
お酢の成分の酢酸、バターの香りのする酪酸、ブルーチーズのすっぱさと香りの、プロピオン酸が短鎖脂肪酸のメンバー！ この子たちが、短鎖脂肪酸トリオを形成！ 役目は、、、
1 腸に栄養を補給
2 腸の蠕動を活発に
3 粘液の分泌
4 上皮細胞の増殖
をしてくれてます！
なので、3の（粘液分泌）がナイと、有害物質が腸に触り、ガンになってしまったりする！ コーティングはげたら、汚染されまくり！ 蠕動運動が弱いから、便秘しまくり！ 腸の上皮細胞が、入れ替わらないから、ババア肌の腸に！ （顔もババアになるよ） 餌がないから、、動けないもんね〜の4重苦！ なんせ、女性のガン死亡率トップは大腸ガンです！
短鎖脂肪酸さまさま！ なので、オリゴ糖入りで、ファイバーたっぷりの ジュースの出番なんです！ がんばれ！短鎖脂肪酸！ 日本女性のガンを防ぐのだ！
