絶食の時、牛乳飲むとブドウ糖取れる？って質問が来て、たしか学校で勉強したよなぁ？ 消化酵素と単糖類 二糖類→単糖類 ショ糖（砂糖）スクロースはグルコース（ブドウ糖）とフルクトース 乳糖（ラクトース）はガラクトースとグルコース 麦芽糖（マルトース…